1、 项目简介

1、主营业务：（1）新派兰州牛肉面快餐店加盟连锁经营项目，开辟全国牛肉面市场；（2）礼品肉牛面的市场开发与推广。

2、员工雇佣设想：总经理1人；人力资源经理1人；技术研发2人；市场推广6人；生产人员10人；配送人员4人；财务人员2人；样板店经理6人。总计32人。

3、如何经营：

（1）对省内采取统一配送分销：开设样板店，尽可能多发展加盟商销售产品，与一些大酒店、连锁店和旅游景点特产店等建立长期合作关系。

（2）对省外采取选择分销策略：针对不同区域有选择招收几家有实力的加盟代理商进行分销。逐步调整重点区域策略，在销量较好区域进行重点投入，逐步增派业代和驻代，协助分销商开拓市场。

2、项目分析

1、客户分析：(1)想创业的大学生，下岗职工;(2)单位食堂：学校、部队;(3)渴望开正宗牛肉面馆的创业人士。

2、自身竞争优势

（1）从根本上解决了兰州牛肉面技术上两大难题：一是产品质量统一标准，适合工业化规模发展，二是保鲜禾尚头手作面，无需拉面技术，轻松开兰州牛肉面，省时、省钱、省力。（2）拥有独家研制秘方，具有食补药补双重功效；（3） 百年兰州牛肉面已经培养了众多的潜在消费人群；（4） 兰州牛肉面全国闻名，产品地域保护性强。（5）兰州牛肉面悠久历史文化，产品认知度高，就广告而言省很多资金。项目市场前景广、产品可持续性强。

3、面临的问题及需求

资金投入不足

3、项目实施计划和预期进展

第一年：组建经营销售团队；通过营销手段树立品牌；不断研发新的产品；在全国进行充分的市场调查；设计招商加盟方案等。第二年：通过产品的品质介绍，让消费者通过口碑营销对“牛班长新派兰州牛肉面”产生品牌的忠诚度；在兰州开设样板店，展示经营效果；开拓外省销售渠道等。

第三年：在未来的3年内发展300家牛班长-新派兰州牛肉面快餐连锁店，实现全国多数省份覆盖。