1、 项目简介

    本公司设计研发的JZW-3型全自动牛肉拉面面棒机是针对目前牛肉拉面中和面、醒面、揉面、捣面、甩面和顺筋等过程而设计的机械产品。本产品一方面可以让拉面师们从繁重的体力劳动中解脱出来，提高制作效率，降低生产成本，实现标准化快速化连续生产；另一方面也可以大幅度改善牛肉拉面制作过程的卫生状况，使牛肉面更加卫生、健康。该产品大小面馆都能用，操作简单快捷方便。公司拟将全国市场分为兰州市场、西北市场、和西北外围市场，根据自身的情况采用多样的营销策略。公司在销售初期只针对兰州市场及周边市场。公司在发展期开始着力开拓西北市场和西北外围市场，拟把西北市场分为甘、陕、青、新等几大片区，实行片区经理制。

2、项目分析

       本产品是生产兰州拉面面棒专用机电产品，客户均在拉面行业，产品的最终用户为普通的千千万万的牛肉拉面馆。到目前为止，国内市场上仅有单一功能的和面机出售，尚无全面完成和面、醒面、顺筋和出棒等工序的机械产品。根据国内市场的实际情况，本公司的JZW-3型全自动牛肉拉面面棒机完全是自主研发，拥有两项实用新型专利，掌握牛肉拉面面棒机的生产核心技术。通过加工工序的高效衔接，最终实现规范简易操作。所以与其他机械加工行业相比，我们更胜一筹。但如今，我们面临材料，技术，人才及创新等各方面竞争压力。但是，只有经过实践证明才能真正体现出一件产品的真正价值。

3、项目实施计划和预期进展

    -本公司将该项目分为六个阶段：

     1、2011年11月—2012年6月，市场调研与方案设计阶段   

     2、2012年7月—2013年2月，总体计划阶段

     3、2013年3月—2013年10月产品开发阶段

     4、2013年11月—2014年3月试验验证阶段

     5、2014年4月—2014年10月生产发布阶段

     6、2014年11月后产品生命周期管理